韩式烤肉
没啥特别背景,就是爱吃肉。爱吃纯肉,不加蔬菜那种
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步骤1/9
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一大块五花肉,洗干净,冻一下,更好切片。
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步骤2/9
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切片后
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步骤3/9
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葱姜蒜,不过后来我只放了一点点葱,烤的时候太容易焦了
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步骤4/9
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各种调料和姜蒜末调在一起,尝下腌料的味道,根据自己的喜好进一步调味。
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步骤5/9
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将酱料倒入切后的五花肉中
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步骤6/9
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充分拌匀,腌制1小时以上
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步骤7/9
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来个大图,看着就好吃
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步骤8/9
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我懒得收拾烤箱了,直接在平底锅里放少量油煎着吃。
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最后一步
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肉切的比较大,怕煎不熟,被我剪小了。开吃了,不加生菜,就吃纯肉,好吃,哈哈哈。
建议用梅花肉做这个烤肉会更好吃,五花肉的肥肉有点多,吃多了会有点腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-15
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