皮蛋瘦肉粥
早餐来上一碗热气腾腾,香气四溢的皮蛋瘦肉粥,开启元气满满的一天!
-
步骤1/19
点击查看大图
大米和糯米清洗干净,皮蛋剥壳清洗干净放入砂锅中!(煮粥的时候放一点糯米就去,可以增加粥的粘稠度!不喜欢的也可以不加糯米进去!)
-
步骤2/19
点击查看大图
戴上一次性手套,把皮蛋全部抓碎!
-
步骤3/19
点击查看大图
往砂锅中加满水!(煮粥的时候,要一次性把水加足,不要中途再添水!)
-
步骤4/19
点击查看大图
大火煮开!(边煮边搅拌,以免米粘在砂锅底部)
-
步骤5/19
点击查看大图
盖上盖子,调小火再焖煮20分钟左右!
-
步骤6/19
点击查看大图
煮粥的时候,我们来把瘦肉洗净切成丝,放入适量的盐,玉米淀粉,抓拌均匀腌制10分钟左右!
-
步骤7/19
点击查看大图
生姜削皮洗净切成丝,葱切成葱花备用!
-
步骤8/19
点击查看大图
大约20分钟左右,粥煮的粘稠,放入生姜丝!
-
步骤9/19
点击查看大图
放入腌制好的瘦肉!
-
步骤10/19
点击查看大图
用筷子把瘦肉划散!再煮5分钟左右!
-
步骤11/19
点击查看大图
起锅前放入适量的盐,胡椒粉调味,关火,放入适量的葱花,香油搅拌均匀即可食用!
-
步骤12/19
点击查看大图
成品图
-
步骤13/19
点击查看大图
成品图
-
步骤14/19
点击查看大图
成品图
-
步骤15/19
点击查看大图
成品图
-
步骤16/19
点击查看大图
成品图
-
步骤17/19
点击查看大图
成品图
-
步骤18/19
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-15
皮蛋瘦肉粥的其他做法
皮蛋瘦肉粥的相关分类
皮蛋瘦肉粥的相关推荐
-
麻辣豆腐
63803人看过 -
口水鸡
13689人看过 -
蒜苗炒腊肉
35613人看过 -
熏肉炒芹菜豆腐干
221678人看过 -
甘蔗鸡(我的年菜菜单)
23080人看过 -
豆干炒腊肉
30255人看过 -
孜然牛排
30541人看过 -
当归炖牛肉
86929人看过 -
排骨
211712人看过 -
南瓜二米糊
468779人看过 -
山药鸽子汤-秋季养生必食
104717人看过 -
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
5698593人看过