罗米亚花环曲奇!曲奇的多种做法!
第一次用这种花嘴,掌握不好力度,厚薄不均,导致烘烤后有色差,可是花环造型真的是很别致的,还得多练习。 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
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步骤1/14
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黄油提前软化.。
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步骤2/14
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加入细砂糖和盐,用刮刀压拌均匀。
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步骤3/14
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用电动打蛋器搅打至顺滑蓬松。
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步骤4/14
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分次加入全蛋液,打发均匀。
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步骤5/14
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分次加入全蛋液,打发均匀。
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步骤6/14
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分次加入全蛋液,打发均匀。
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步骤7/14
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打发均匀。
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步骤8/14
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然后倒入过筛后的低筋面粉和杏仁粉。
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步骤9/14
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用刮刀翻拌均匀。
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步骤10/14
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装入裱花袋中。
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步骤11/14
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在烤盘上挤出花型。
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步骤12/14
然后放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱中层,以上下火,165度,烘烤18分钟左右。
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步骤13/14
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然后放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱中层,以上下火,165度,烘烤18分钟左右。
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最后一步
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成品图
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发布于 2021-06-16
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