大蒜还能做成蒜瓣酱,炒菜拌面来一勺,超级开胃~
在我们湖南,炒菜必离不开大蒜。通常而言,大蒜常被当作配料来吃。 但今天,我想教大家一个易储存、更特别的吃法,将剥皮大蒜切成蒜瓣,和盐、剁椒、豆豉一起拌匀,放进无油无水玻璃罐里,炒菜拌面来一勺,别提有多香,多开胃了~
-
步骤1/7
点击查看大图
大蒜洗净,去皮,切成薄片
-
步骤2/7
点击查看大图
新鲜红苹果切碎,捣成泥
-
步骤3/7
点击查看大图
加盐、剁椒和豆豉酱,一起拌匀
-
步骤4/7
点击查看大图
热油爆香花椒,炒个5-6秒就可以了,花椒容易糊
-
步骤5/7
点击查看大图
滤掉花椒后,将花椒油倒在腌好的蒜瓣上,再次拌匀
-
步骤6/7
点击查看大图
放凉以后,放到干净无油无水的玻璃罐里,密封冷藏一周就可以吃了
-
最后一步
点击查看大图
炒菜拌面来一勺,非常开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-17
炒菜拌面来一勺的其他做法
-
肉沫金芽菜(下饭菜、拌面来一勺)
-
#夏日开胃餐#湖南特产剁辣椒,做菜拌面来一勺,特别韵味
-
来一勺奇异果酱~
-
时蔬一勺烩
-
自制花椒油,凉拌菜、拌面、腌肉来一勺,超级香!
-
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#家庭版铁板烧,教你一勺调出美味
炒菜拌面来一勺的相关分类
炒菜拌面来一勺的相关推荐
-
万能大蒜酱o
42581人看过 -
自制家庭版大蒜酱
15565人看过 -
【宝宝辅食】五行蔬菜饭
26666人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌嫩茄子
328650人看过 -
梅干菜蒸虎皮扣肉(完整教程)
3461285人看过 -
584大卡营养减脂餐(意面、香煎巴沙鱼、银耳苦菊沙拉、无糖)
63305人看过 -
干烧糖醋带鱼
190972人看过 -
随意的关东煮
20082人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2580367人看过 -
日式肥牛饭
2337068人看过 -
健康粗粮_清肠玉米面
123231人看过 -
能瘦身还美容 世界卫生组织都推荐的菊苣藜麦沙拉#爽口凉菜#
1645371人看过