玉子烧 甜口
看深夜食堂的时候最想吃的玉子烧,自己也做做看!
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步骤1/5
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把所有食材混合搅打均匀。调味要看鸡蛋大小,所以不是准确的用量。
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步骤2/5
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可以在里面加一片芝士
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步骤3/5
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锅内抹少许油,倒入适量蛋液。最内层不需要很平整,嫩嫩的最好。
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步骤4/5
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卷一层,抹一次油,倒适量蛋液
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最后一步
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最后在锅的边上压一压成型。切开后也美美哒!可以挤点沙拉酱开吃吧!
最好买可生食的鸡蛋,这样里面可以即使非常嫩,也吃得放心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-18
玉子烧的其他做法
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