入口即化❗️细腻绵软❗️舒芙蕾蛋糕
给大家分享一款好吃的下午茶小甜点--舒芙蕾蛋糕，简单零失败，软嫩香甜，入口即化，非常好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
入口即化
-
步骤2/7
点击查看大图
细腻绵软
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋清蛋黄分离，蛋黄里加入牛奶和玉米油搅拌均匀，然后筛入低筋面粉搅拌至顺滑无颗粒状态。
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋清中滴几滴柠檬汁或是白醋，分三次加入白糖，打发至小弯钩即可，取三分之一的蛋白霜舀入蛋黄糊中翻拌均匀，然后把蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤碗中垫一张油纸，把面糊倒进去，震几下震出气泡。
-
步骤6/7
点击查看大图
海氏烤箱提前预热，送入中下层上下火180℃烤10分钟，取出在蛋糕中间划个'十字'，再送入烤箱烤10分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
舒芙蕾出炉后会有一点点回缩，但不影响口感哦，还是超细腻绵软，撒点糖粉就可以吃啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-20
舒芙蕾蛋糕的其他做法
舒芙蕾蛋糕的相关分类
舒芙蕾蛋糕的相关推荐
-
#春季减肥，边吃边瘦#喜饼
484661人看过 -
芝士焗虾
31430人看过 -
鲜香脆嫩 耗仔烙
125047人看过 -
完美比例蛋挞液
3080125人看过 -
菠菜烘蛋饼，周末吃个美味的早午餐吧 #春天的鲜味#
197744人看过 -
杏仁核桃露
280554人看过 -
#我为奥运出食力#乳山喜饼秘方教程花生馅乳山喜饼制作
63302人看过 -
老式蜂蜜小蛋糕
286698人看过 -
十分清爽「酸奶冻芝士」
857079人看过 -
香肠土豆焖饭
3069230人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#香煎包浆豆腐
164923人看过 -
妈妈的专属避风塘炒虾
581247人看过
