酱香豌豆尖
总是蒜蓉炒青菜，小孩儿也不愿意吃，今天下了一点豆酱，不错，值得一试。
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步骤1/7
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豌豆尖泡泡水，洗干净。
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步骤2/7
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切点蒜片。
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步骤3/7
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不到两勺黄豆酱，加了一点点糖和水，拌匀。
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步骤4/7
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锅里放多点油，蒜片爆香，转大火。
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步骤5/7
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豌豆尖下锅。
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步骤6/7
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一部分豌豆尖软了之后马上将调好的豆酱汁倒进去。继续翻炒个一分钟吧。
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最后一步
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出锅了，酱香味十足，也比较清脆。
注意断生就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-23
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