石锅拌饭
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烹饪步骤
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步骤1/1
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先煮一份米饭。然后在煮米饭的时间做配菜。⑴先把黄瓜+胡萝卜+绿豆芽+菠菜+金针菇+香菇洗干净备用。⑵然后把胡萝卜和黄瓜切丝。香菇切片,菠菜对半切。⑶然后用平底锅先煎一个鸡蛋。鸡蛋煎好后再把绿豆芽,香菇。菠菜,火腿肠。都炒一下。⑷现在来调味调拌饭酱(我用的好餐得500g,个人口味我觉得很好吃)先准备个碗,然后4汤匙韩式辣酱+3汤匙雪碧+适量耗油+适量盐和鸡精搅拌均匀。⑸最后准备一个砂锅。把煮好的米饭装进去素菜摆盘。( ps米饭在煎一下有一层薄薄的锅巴吃的更好吃!)放上煎蛋,最后淋上拌饭酱就可以开动了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
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