猪肉炖粉条,东北特色,就米饭绝配!
猪肉炖粉条,东北特色,就米饭绝配!
-
步骤1/13
点击查看大图
五花肉切块焯水,捞第一次沫时加入一勺料酒。
-
步骤2/13
点击查看大图
捞第二次沫时放姜,盖盖儿煮出香味。
-
步骤3/13
点击查看大图
煮至像透明状捞出,把姜片挑出。
-
步骤4/13
点击查看大图
起锅烧油,放白糖炒出糖色。
-
步骤5/13
点击查看大图
加入五花肉进行煸炒。
-
步骤6/13
点击查看大图
加入3小块桂皮,6瓣大料,1片白芷炒香。
-
步骤7/13
点击查看大图
加入葱姜煸炒出油。
-
步骤8/13
点击查看大图
加一锅60度以上的热水,加3勺盐和一点白糖,开锅后盖盖儿中小火焖煮20分钟。
-
步骤9/13
点击查看大图
开盖后再加3勺盐,挑出葱姜,小火再炖一会儿。
-
步骤10/13
点击查看大图
加入半勺酱油,肉炖至八分熟加入泡好的粉条。
-
步骤11/13
点击查看大图
加入切好的香菇粒和一勺酱。
-
步骤12/13
点击查看大图
汤有粘稠感后加一勺味精。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-25
猪肉炖粉条的相关分类
猪肉炖粉条的相关推荐
-
蔬菜丸子
247984人看过 -
腊肉炒香干|咸香下饭
94987人看过 -
无油红烧肉
81698人看过 -
凉拌裙带菜(超简单1人食)
733058人看过 -
超级营养的宝宝版砂锅面
273534人看过 -
四川冰豆花
86547人看过 -
三文鱼头豆腐汤
16388人看过 -
红豆薏米水
600169人看过 -
仔姜炒鸡腿肉
352873人看过 -
清蒸萝卜
3036426人看过 -
#美味开学季#双椒鸡丁
137602人看过 -
烤火腿奶酪面包
13908人看过