酱香豆角焖面
一肉一菜一面一顿饭 豆角焖面是家里最西喜欢的一道家常便饭了 有菜有肉有饭,一锅出,老人小孩都爱吃 今天尝试了新的做法酱香口味,味道相当不错! 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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锅内放油,烧热放肉
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步骤3/14
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肉煎至金黄放葱姜炒出香味
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步骤4/14
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放入豆角
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步骤5/14
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放入土豆
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步骤6/14
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加入一勺的葱伴侣黄豆酱
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步骤7/14
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加入老抽,生抽,蚝油,上色
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步骤8/14
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加水至刚好到菜顶端,倒入料酒,盐
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步骤9/14
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汤汁烧开
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步骤10/14
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加入面条,盖盖子,中小火上来热气后,转小火
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步骤11/14
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15分钟后,开盖将面条适当搅拌,把底下粘到汤汁的面条搅拌开。继续盖盖小火焖10分钟
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步骤12/14
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这个时候准备蒜末,倒入醋汁
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步骤13/14
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面条焖好后加入蒜泥醋汁,这一步是点睛之笔,超级提味
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最后一步
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充分搅拌,有面有肉有菜就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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