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油泼面的做法

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油泼面

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千般变化的面食

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生抽 2勺

、

陈醋 1勺

、

蒜蓉 2瓣

、

葱花 1勺

、

辣椒面 1勺

、

【其他】 -------

、

青菜 2根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
买现成的拉面片自己拉开煮熟放到碗里，一次摆上煮好的青菜，菌类，切好的蒜末，葱花。辣椒面，芝麻。盐，十三香，鸡精，少许糖调味
步骤2/4 点击查看大图
起锅烧油，锅里放花椒香叶，葱姜蒜，干辣椒
步骤3/4 点击查看大图
将所有配料炸干后，泼到面上，滋啦啦啦的泼泼到辣椒粉蒜末等调料上，加生抽香醋拌匀
最后一步点击查看大图
我又煎了点牛肉拌在一起，

小贴士

一定要选好辣椒粉，热油一泼，超级美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-27

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