用筷子夹着吃的蒸鸡蛋
有幸获得欧福全蛋液两盒。今天给大家做一个老少皆宜的蒸鸡蛋。 参与活动:#蛋趣体验# 参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#
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步骤1/7
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鸡蛋液➕温开水,盐,料酒,醋搅拌均匀。
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步骤2/7
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搅拌好的鸡蛋液有些许泡沫。用滤网撇去泡沫。
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步骤3/7
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蒙上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
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步骤4/7
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水烧开放入准备好的鸡蛋液蒸15分钟。关火闷3分钟。
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步骤5/7
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蒸好的鸡蛋放猪油和生抽,
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步骤6/7
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用勺子切一下纹路。
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最后一步
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蒸好的鸡蛋鲜嫩可口。
这款鸡蛋液方便卫生,蒸好的鸡蛋比嫩豆腐还要嫩呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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