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麻辣虾尾的做法

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麻辣虾尾

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虾尾一斤

、

洋葱半个

、

葱、姜适量

、

牛油火锅底料半包

、

啤酒 1瓶

、

蚝油 1勺

、

青辣椒 2个

、

盐，糖适量

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
水烧热，放入料酒，倒入虾尾悼水3分钟后捞出控干水份
步骤2/10 点击查看大图
锅中烧热油，倒入洋葱，姜片，葱段，炒出香味
步骤3/10 点击查看大图
放入火锅底料，翻炒出香味
步骤4/10 点击查看大图
倒入虾尾
步骤5/10 点击查看大图
倒入啤酒
步骤6/10 点击查看大图
盖上锅盖焖煮10分钟
步骤7/10 点击查看大图
放入适量盐，蚝油，生抽，糖，调味
步骤8/10 点击查看大图
待汤汁收至浓稠
步骤9/10 点击查看大图
倒入青椒，翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
出锅，配上可乐、啤酒，看球夜宵标配

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-01

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