炒方便面
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
方便面
2包
、
火腿肠
1根
、
鸡蛋
2个
、
菠菜
1小把
、
胡萝卜
1小根
、
圆白菜
1片
、
耗油
1勺
、
生抽
1勺
、
洋葱
2片
、
白糖
1勺
、
小葱
½根
、
香菜
1根
、
姜片
3片
、
蒜
1瓣
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.锅内烧水 水开下入泡面 开水煮三分钟 过凉水 面内加入一点生抽 食用油2.鸡蛋煎好 滑成小块 称出备用3.锅内放油 导入姜片 蒜 炒香后加入火腿肠两面煎 倒入方便面油包 翻炒后加入洋葱 胡萝卜丝 圆白菜丝 鸡蛋碎 加入一点点耗油 海鲜酱油和一点点白糖 醋4.翻炒后加入方便面 可以不用放盐 调料味道够盐味 翻炒均匀后出锅 撒上香菜 香葱碎 平盘乘出即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
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