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芒果椰蓉小方的做法

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芒果椰蓉小方

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芒果 1个

、

牛奶 350g

、

白砂糖 40g

、

玉米淀粉 50g

、

吉利丁片 4片

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
将芒果肉放入榨汁杯
步骤3/14 点击查看大图
加入200g牛奶
步骤4/14 点击查看大图
榨成芒果奶昔
步骤5/14 点击查看大图
将芒果奶昔倒入奶锅
步骤6/14 点击查看大图
加入150g牛奶
步骤7/14 点击查看大图
加入白砂糖
步骤8/14 点击查看大图
加入玉米淀粉
步骤9/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤10/14 点击查看大图
小火煮至浓稠
步骤11/14 点击查看大图
加入泡软的吉利丁，搅拌至融化。
步骤12/14 点击查看大图
倒入模具，放入冰箱冷藏凝固。
步骤13/14 点击查看大图
脱模切块，在椰蓉中打个滚就大功告成了。
最后一步点击查看大图
成品图～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-03

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