西瓜凉凉面
夏天到了，没有什么能够比,在家吃着西瓜吹着空调,更惬意的事情了！ 大热天，很多人喜欢切半个西瓜，直接用勺子挖着吃。相比切成一块块或一片片，整个西瓜直接挖着吃，吃起来爽得多！ 这不仅仅是因为它的实际重量和体积带来的满足感，而且能从最甜的中心吃起，更重要的是，幸福感大增！因为，这是你专！属！的！瓜！
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步骤1/10
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准备食材：西瓜300克、白凉粉30克、酸奶适量。调味说明：西瓜本身就很甜，加上白凉粉的甜度，还有酸奶的加持，味道已经很足了，不管是大人吃还是宝宝吃都足够了。喜甜的宝宝可以在西瓜汁中加入少量的白糖哈~
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把西瓜放入料理机的果汁杯中，不用加水，打成西瓜汁。
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步骤3/10
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过滤一下，这样出来的西瓜汁口感更细腻。
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把西瓜汁倒入小锅中，加热白凉粉。
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步骤5/10
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混合搅拌均匀，开小火煮。
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步骤6/10
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倒入长方的模具中，差不多0.5cm厚，这样可以更好成型。
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步骤7/10
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放凉或者放冰箱冷藏到全部形成固体就可以了。
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切成面条的形状。
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步骤9/10
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来点西瓜和酸奶，配上西瓜冰冰面，就可以开吃了。
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最后一步
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冰冰爽爽，做下午茶，想吃冰淇淋了来上一盘，真的是补水又消暑~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-04
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