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做法简单免烤箱|双色抹茶可可慕斯蛋糕

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皮皮虾ppx

想做甜品又没有烤箱的小伙伴， 可以get这款颜值与美味并存的双色慕斯蛋糕 做法很简单不翻车，全程只需搅拌 入口冰凉丝滑，超级好吃
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
奥利奥饼干碎 80克
、
黄油 30克
、
奶油奶酪 300克
、
吉利丁 10克
、
淡奶油 100克
、
糖粉 75克
、
牛奶 50克
、
柠檬汁 6克
、
香草精 2克
、
抹茶粉 5克
、
牛奶 抹茶糊用 16克
、
可可粉 10克
、
牛奶 可可糊用 25克
烹饪步骤
小贴士

✔️脱模时去掉底部锡纸，蛋糕下面垫个杯子，用吹风机沿着模具吹一圈，然后将模具轻轻往下推就OK了。 ✔️奶油奶酪提前室温软化，吉利丁冷水泡软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-08

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