美味小甜点,菠萝豆沙包
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美味小甜点,菠萝豆沙包,不管是当下午茶或是早餐都很不错。外皮是酥酥脆脆的口感,内馅是软糯香甜的豆沙,每一口都很满足。 食材:黄油、白糖、蛋黄液、面粉 做法: 1.软化好的黄油放入白糖,搅打成羽化状。 2.加入半个蛋黄液,搅打至完全融化,再加入剩余蛋黄液。 3.加入低筋面粉100克,揉成面团。 4.取一块面团,整理成饼状,取适量豆沙馅,包入豆沙馅。 5.按压出花纹,摆入烤盘,170度,烤25分钟。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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软化好的黄油放入白糖,搅打成羽化状
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步骤2/5
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加入半个蛋黄液,搅打至完全融化,再加入剩余蛋黄液
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步骤3/5
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加入低筋面粉100克,揉成面团
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步骤4/5
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取一块面团,整理成饼状,取适量豆沙馅,包入豆沙馅
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最后一步
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按压出花纹,摆入烤盘,170度,烤25分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-08
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