酸辣干煸土豆丝
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干爽的土豆丝,香浓的味道。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆丝用刨刀切丝,也可以手切不过难度较大,因为需要很薄的丝。
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步骤2/4
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少量入油锅炸制。
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步骤3/4
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炸至略变色。脆香。
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最后一步
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放入炒锅,加红油辣子,香醋,糖。炒拌10秒即可。
小贴士
挺好吃的。也不麻烦,建议刨刀代替手切,不然太难了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-09
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