是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
剁椒蒜蓉金针菇蒸巴沙鱼片的做法 点击查看大图

剁椒蒜蓉金针菇蒸巴沙鱼片

浏览 12.8万 · 收藏 3521
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

淮北慧子

天气炎热，人们往往食欲不振。这道菜微辣提味，清爽不腻，营养价值高且肉质滑嫩无刺，金针菇又称智慧菇，味道鲜美多汁，二者是绝佳搭档。家有老人和孩子的朋友们不妨试试。尤其是高考前夕可作为高考食谱。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
巴沙鱼 1块
、
金针菇 1袋
、
葱 1根
、
姜 1块
、
蒜 1头
、
小米辣 5个
、
香菜 1根
、
柠檬蒸鱼酱油 2汤勺
、
蚝油 1汤勺
、
米醋 2汤勺
、
料酒 1汤勺
、
生抽 1汤勺
、
麻油 1勺
、
盐 1.5料勺
、
食用油 2汤勺
烹饪步骤
小贴士

1.把巴沙鱼柳片成薄片更易入味，且能缩短蒸制时间； 2.我用的不锈钢面皮罗罗，导热较快蒸了8、9分钟，如果用陶瓷盘子，需要大火蒸14至15分钟，因为鱼片下面有厚厚的金针菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-09

换个做法

剁椒蒜蓉金针菇蒸巴沙鱼片的其他做法

剁椒蒜蓉金针菇蒸巴沙鱼片的相关分类

香椿 槐花 香椿炒鸡蛋 菠萝咕咾肉 春笋 蒜苔 更多

剁椒蒜蓉金针菇蒸巴沙鱼片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许