蜜桃酒
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上次的荔枝酒已经泡了半个月了,颜色很可耐呢,这次再接着泡一个蜜桃酒吧。期待一起开盖品酒的那一天哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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熟透的水蜜桃洗净晾干,去皮去核切小块。
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步骤2/4
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玻璃罐提前用开水烫洗,晾干,底部放桃肉,覆上一层冰糖,可根据自己需要的甜度添加,然后倒入高度白酒沁过食材。
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步骤3/4
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盖上盖子,再套一层保鲜膜密封,放到避光干燥处自然发酵。(后面那罐是之前泡的荔枝酒,还未好待品尝)
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最后一步
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这是第二十多天的样子,没有开盖,但是已经闻到了淡淡的果香,色泽也更加的好看了…(还未好,待品尝)等一个月后补品后感。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-10
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