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红烧臭肚鱼

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喜欢烹饪的沐汐

刚刚从海里钓上来的新鲜的臭肚鱼，野生的，蛋白质含量高。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
臭肚鱼 2条
、
香葱 适量
、
冰糖 20克
、
酱油 10克
、
蚝油 10克
、
葱 一小段
、
蒜 3瓣
、
姜 4片
、
盐 3克
、
鸡精味精 适量
、
食用油 20克
、
料酒 适量
、
八角 2个
、
桂皮 1块
烹饪步骤
小贴士

熬糖色一定要小火慢熬，不要着急啊！火大了容易熬糊了，变成苦的味道，就不能吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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