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空气炸锅版❤️蒜香烤排骨的做法

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空气炸锅版❤️蒜香烤排骨

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空气炸锅真是宝藏工具～简单方便还健康❤️ 今天跟大家分享一款蒜香烤排骨～外酥里嫩，好吃到根本停不下来！一定要试试哦!

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪肋排粒 250g

、

蒜蓉 2大勺

、

生姜适量

、

葱适量

、

淀粉 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

黑胡椒粉适量

、

玫瑰盐一点点

、

烧烤撒料也可以放一些

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨用清水冲洗干净后再在清水中加入适量小苏打浸泡2小时2小时后冲洗一下，在清水中再浸泡10分钟就能洗去血水了
步骤2/8 点击查看大图
排骨沥干水份后加入：1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉2勺大蒜泥（or蒜蓉酱）黑胡椒粉一点点玫瑰盐也可以放一些烧烤撒料抓拌一下
步骤3/8 点击查看大图
再放入：一点姜丝一点葱段
步骤4/8 点击查看大图
抓拌均匀后，腌制半小时以上!腌制的时间越久越入味!!!反正我是装进保鲜盒放在冰箱冷藏隔了夜
步骤5/8 点击查看大图
在空气炸锅的锅篮里铺上锡纸将排骨一一放入
步骤6/8 点击查看大图
包上锡纸
步骤7/8 点击查看大图
200度高温时长40分钟（中间会被提示要翻面）因为每个空气炸锅性能不同而且每个排骨大小薄厚不一所以视具体情况而定可以经常打开看看排骨状态来调整时长
最后一步点击查看大图
真的无敌好吃！绝了！

小贴士

空气炸锅制作食物，无油。外表酥脆不油腻！低脂更健康！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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