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凉拌芹菜的做法

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凉拌芹菜

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因为老公有高血压，吃芹菜有益，平时也没怎么给研究，今早无意做了一个凉拌芹菜，不喜欢吃芹菜的我吃了半碗

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芹菜三四颗

、

大蒜 5-6瓣

、

木耳七八朵

、

生抽 3勺

、

醋 2勺

、

香油三四滴

、

盐 2克

、

白糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
芹菜选细的，把叶去掉洗净切段，木耳凉水泡发，锅里烧水，水开加入三四滴花生油，放入芹菜木耳中小火焯水两分钟即可，捞出凉水冲一下，放入碗中，准备另一个碗调料汁，三勺生抽（我用的凉拌酱油），两勺醋，两克盐，半勺白糖，几滴香油，凉拌均匀，大蒜切岁末和芹菜放在一起，调好的料汁倒里面拌拌就OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-12

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