牛油果水波蛋开放三明治
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步骤1/7
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牛油果挖出果肉，撒入黑胡椒盐。
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步骤2/7
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捣成泥，不需要很细腻的，有些颗粒口感更佳。
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步骤3/7
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锅里水烧开，倒入鸡蛋（做流黄的鸡蛋料理，最好选用可生食的无菌蛋）。
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步骤4/7
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蛋白凝固就可以捞出了。
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步骤5/7
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把牛油果泥均匀抹在吐司片上。
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步骤6/7
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再放上鸡蛋，最后挤上蛋黄酱。
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最后一步
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营养满分的早餐就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-15
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