是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
夏日必备❗好吃到爆的『凉拌鸡蛋』的做法 点击查看大图

夏日必备❗好吃到爆的『凉拌鸡蛋』

浏览 10.2万 · 收藏 1789 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

不负筱食光

天气炎热，来个凉拌水煮鸡蛋，鲜香嫩滑，清淡可口，老少皆宜~~~ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
小米椒 2个
、
香菜 1根
、
大蒜 4瓣
、
生抽 2勺
、
香醋 2勺
、
蚝油 1勺
、
香油 1/2勺
烹饪步骤
小贴士

1.鸡蛋煮好后用凉水冲凉，是鸡蛋容易剥皮的关键。 2.水开后，煮3分钟是软蛋，煮5分钟是溏心蛋，煮7分钟是嫩蛋，煮10分钟全熟，便于凉拌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-18

换个做法

凉拌鸡蛋的其他做法

凉拌鸡蛋的相关分类

黄油年糕 云南菜 春笋 青团 腌笃鲜 鹅蛋 更多

凉拌鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许