家庭版戳子肉
浏览 4.8万 · 收藏 20
将做法保存到手机
“戳子肉”是青岛的特色美食,发源于青岛百年李村大集桥底下
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将切好的猪肉块放入洋葱、料酒、酱油、耗油、十三香、花椒粉、孜然粉、少许糖,腌制一个小时
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中到油,放入蒜炒香,放入腌制好的肉块、洋葱,肉炒熟后放入青椒,加适量盐调味,加少许甜面酱
-
最后一步
点击查看大图
出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-20
换个做法
戳子肉的其他做法
戳子肉的相关分类
戳子肉的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47516448人看过 -
糖醋排骨
242934人看过 -
上海酱鸭腿,这种做法连厨房小白都能轻松搞定
873632人看过 -
糖醋蛋
14763人看过 -
鲜美的杏鲍菇炒肉丝这样做泰香啦
163833人看过 -
少油版油焖春笋
121877人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#虾皮炒冬瓜
178238人看过 -
#解腻开胃就吃它#凉拌芹菜花生米
159225人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16965109人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#蒜蓉粉丝虾
158726人看过 -
炒粉干
117866人看过 -
葱烧海参
7953377人看过