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紫米肉松麻薯盒子蛋糕的做法

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紫米肉松麻薯盒子蛋糕

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因为时间有点紧，蛋糕体和肉松是买的现成的，第一次做盒子好开心呀，粉色盒子配紫色紫薯紫米，颜值高高的，都舍不得下口啦

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30~60分钟

紫薯两个

、

糖麻薯里15克，紫米随自己喜好添加

、

糯米粉 70克

、

生粉 20克

、

牛奶紫薯里25毫升

、

牛奶麻薯里100毫升

、

黄油 20克

、

紫米一杯

、

糯米一杯

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
一杯紫米➕一杯糯米泡半小时煮饭键煮熟（水量比平时煮饭高1.5厘米）
步骤2/9 点击查看大图
煮了2升小锅一大锅，因为我要做紫米三明治，不做三明治就少点米，因为水量够，超软的，趁热加糖拌匀，我不喜欢太甜，一锅紫米我才放七小勺糖
步骤3/9 点击查看大图
紫薯隔水蒸20分钟，捣碎加25毫升牛奶拌好
步骤4/9 点击查看大图
糯米粉70克➕20克生粉（玉米粉）➕剩余的100克牛奶➕15克糖搅拌好稠稠的，（个人不喜欢太甜）过筛，隔水蒸20分钟，出锅趁热加入黄油搅拌好，盖好保鲜膜备用
步骤5/9 点击查看大图
在某宝买的几毛一个的盒子，依次铺上：紫薯，蛋糕片，麻薯，紫米，奶酪酱或沙拉酱，肉松，也可以多加一层蛋糕体
步骤6/9 点击查看大图
好啦，颜值真高
步骤7/9 点击查看大图
美美的打包，这个量麻薯我做了四个盒子
步骤8/9 点击查看大图
多的紫米做了八个紫米肉松三明治
最后一步点击查看大图
还做了五个紫米面包

小贴士

煮紫米的水必须比平时煮饭水位多1.5厘米，怕胖可以不放奶酪酱和沙拉酱，就超级低卡的甜品了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-20

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