减脂餐——黑胡椒口蘑焖鸡胸肉
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搭配100g的糙米饭,就是很好的减脂午餐了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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口蘑掰去根部,头部一分为二,烧开水,加入少许盐把口蘑焯水3分钟后捞出,焯水留下半碗不要扔掉。
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步骤2/4
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鸡胸肉切小块,加入盐:较多的黑胡椒、一点生抽腌制10分钟
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步骤3/4
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锅内加一点油刷开,加入鸡胸肉,双面煎至变色
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最后一步
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加入口蘑和蒜,加入焯口蘑留的半碗汤,加入盐,盖上盖子转中火焖3分钟即可。
小贴士
如果为了好吃,可以在最开始加入黄油,用来煎这道菜,不用放水,会很好吃,我想做减脂餐,就没有放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
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