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火龙果果冻的做法

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火龙果果冻

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炎热的天就要做点好吃的让自己快乐一点呀看着这迷人的颜色忍不住啊呜一口

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30~60分钟

火龙果 1个

、

纯净水 5小碗

、

低卡糖粉 2小勺

、

吉利丁片 5片

、

红薯粉两小勺

、

柠檬汁几滴

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
纯净水倒入锅里，+糖小朵两勺，煮开
步骤2/13 点击查看大图
水果模具切出造型
步骤3/13 点击查看大图
（此处很多步没有拍图，只有用文字赘述了）吉利丁片在冷水里泡软，放入锅里，不停地搅拌，直至完全融化红薯粉用冷水化开，倒入开锅里，边倒边搅拌火龙果片用纱布包好，挤果汁到锅里水复开后关火，挤几滴柠檬汁，等不烫了倒入玻璃器皿
步骤4/13 点击查看大图
晾凉
步骤5/13 点击查看大图
放入水果
步骤6/13 点击查看大图
冷藏
步骤7/13 点击查看大图
ok啦定型咯水果切的太厚重了，直接沉入杯底啦
步骤8/13 点击查看大图
看，倒放也没问题哦
步骤9/13 点击查看大图
我被这颜色迷的不要不要的
步骤10/13 点击查看大图
今早，餐桌有它更美丽哦
步骤11/13 点击查看大图
加点雪碧，更加梦幻
步骤12/13 点击查看大图
一人一杯
最后一步点击查看大图
雪碧让它锦上添花，完美（如果倒入养乐多也是不错的选择哦）

小贴士

我要低糖饮食，所以就做了淡淡的喜欢甜一点的多放点糖即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-22

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