花蛤清蒸鸡蛋羹
鲜嫩、美味、营养可口的花蛤蒸蛋羹。
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步骤1/8
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1、新鲜花蛤放在淡盐水中静置1-2小时；
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步骤2/8
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2、捞出洗净控水；
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步骤3/8
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3、锅中烧热水将花蛤煮熟；
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步骤4/8
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4、两个鸡蛋打成鸡蛋液，加入一些凉开水，搅拌均匀；
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步骤5/8
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5、将花蛤和蛋液放在一起，上锅蒸10分钟；
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步骤6/8
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6、蒸熟的花蛤鸡蛋羹取出；
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步骤7/8
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7、淋上生抽、香油，加入个人喜欢口味的调料；
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最后一步
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8、搅拌一下，耐啃、营养的花蛤蒸蛋羹就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-08 · 河南省
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