香煎黄鱼鲞
浏览 2.6万 · 收藏 143
将做法保存到手机
黄鱼鲞又名白鲞，是一道色香味俱全的传统名肴。肉质细嫩鲜美,保含高蛋白、低胆固醇，并富含EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸，是我国沿海传统的滋补海产品
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
黄鱼鲞不开袋放入清水中自然解冻后，用厨房纸吸干水分放入盘中。
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅15秒倒入食用油，加入切碎的葱姜蒜爆香，再加入一小勺料酒提味。
-
最后一步
点击查看大图
将鱼放入锅中煎十分钟左右，两面金黄即可出锅食用。
小贴士
鱼稍微用盐腌一会，煮前冲洗掉盐，这样更容易jiaoyu
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-22
换个做法
香煎黄鱼鲞的其他做法
香煎黄鱼鲞的相关分类
香煎黄鱼鲞的相关推荐
-
香烤黄鱼鲞
14771人看过 -
蒸黄鱼鲞
65885人看过 -
油爆小河虾
919516人看过 -
莴笋叶不要扔，这样做营养又好吃
1777989人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
978009人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！
800219人看过 -
#中小学生做饭指南#清蒸黄鱼鲞
32338人看过 -
蚝油生菜
32114352人看过 -
孜然羊肉
346121人看过 -
麻辣香锅
101396735人看过 -
鱼香肉丝
6643765人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3373905人看过
