盐焗虾蛤
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吸着汁剥掉虾壳，把虾肉和蛤肉一起送进嘴里，牙齿在接触的瞬间汁水四溅，伴随大口地咀嚼，鲜甜弹嫩，香味留存在齿间弥久不散，每一口都带有独特的盐焗滋味，连壳都要嗦上几口，超级满足。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗净处理好的明虾和蛤蜊一起倒进锅里，加入姜丝、葱段，1大勺料酒和2大勺盐焗鸡粉。
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步骤2/4
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盖上锅盖，晃动均匀。
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步骤3/4
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开大火焗上5分钟就可以吃啦。
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最后一步
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不用加一滴水，虾蛤肉质鲜美，简单到不得了~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-23
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