缤纷下午茶之桂花奶香南瓜冻
夏日小甜品，Q弹爽滑，满口花香，不用蒸不用烤，简单零失败，夏日午后来一口，消暑又爽口 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/8
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南瓜蒸熟，打成南瓜泥备用。南瓜尽量多蒸点，防止用料理机打会有粘在料理机里取不出来，分量不足，最后取100克即可
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步骤2/8
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准备两个碗分别倒入60和240g牛奶，60g牛奶碗中加入淀粉，240g牛奶中加入南瓜泥和炼乳
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步骤3/8
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牛奶南瓜混合液倒入锅中小火煮开（最好用滤网过筛，口感更细腻）
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步骤4/8
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边倒入牛奶淀粉混合液边搅拌直至浓稠状态
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步骤5/8
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这样就可以了，立即关火，倒入模具冷藏一小时以上
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步骤6/8
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我用的6寸烤盘，也可以用碗，总之要刷一层油，便于脱模。
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步骤7/8
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冷藏过后脱模，淋上桂花蜜就可以啦，是不是很美
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最后一步
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夏日午后来一口，消暑又爽口，一口两口三口吃掉你
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-23
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