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白糟肉（香糟五花肉）

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上海的慢半拍

夏天到了，没胃口，上海这里的糟卤可以卤毛豆，卤豆腐干，卤五花肉，今天就介绍一下卤五花肉，简单容易上手，小白也可以。夏天配啤酒，一绝了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
糟卤 半瓶
、
生姜 3块
、
葱 3根
、
香叶 3片
、
花椒 15粒
、
草果 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-24

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