清爽营养早餐——黄瓜鸡蛋饼
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步骤1/10
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少许黄瓜洗干净切成丝。
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步骤2/10
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大碗里准备100克左右的面粉,加半碗清水,和成糊。把切好的黄瓜丝放进去,搅拌均匀。
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步骤3/10
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然后把胡萝卜丝也放入面糊里,搅拌均匀。
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步骤4/10
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打入一个鸡蛋,再加半勺盐,半勺十三香搅拌均匀。
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步骤5/10
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面糊放一边醒20分钟。
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步骤6/10
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平底锅刷少许油,倒入面糊,晃动锅,让面糊分布均匀。
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步骤7/10
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用中小火烙至底面有焦黄色,翻过来烙另一面。
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步骤8/10
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烙到两面都有焦黄色,中间鼓起,就熟了。
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步骤9/10
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出锅切成喜欢的形状。
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最后一步
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盛盘开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-25
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