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红枣糯米糕的做法

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红枣糯米糕

浏览 9.0万 · 收藏 1999 · 学做 1

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喜欢吃红枣，喜欢用红枣做各种美食。参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

红枣 300克

、

糯米粉 250克

、

牛奶 120克

、

水 100克

、

糖 20克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
300克红枣用刀或（剪刀)切成小丁。
步骤2/7 点击查看大图
放入20克白糖。
步骤3/7 点击查看大图
放入120克的牛奶和100克的水。
步骤4/7 点击查看大图
放入250克的糯米粉。
步骤5/7 点击查看大图
戴上一次性手套把食材揉均匀成为面团。
步骤6/7 点击查看大图
做成均匀的小饼或窝头的形状，看你喜欢，蒸锅垫上油纸，大火蒸20分钟即可。
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出锅的红枣糯米糕，枣香味十足，简直太好吃了，趁热吃了一个，软软糯糯的拉丝Q弹，味道真的不错！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-26

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