椰汁玫瑰鲜莲子露
晚上偶然逛到超市时发现最后几个新鲜的莲蓬，刚好先生最近有点上火，想了想给他做个非常简单的莲子露，清热解暑 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/11
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先将莲蓬里的莲子剥出来，绿色的一颗颗圆润可爱
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步骤2/11
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将绿色的外壳剥开就露出白色的莲子
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中间的莲子心摘除，摘除的莲子心可以晒干用来泡茶，莲子心有清热解毒的功效，但是太苦了，
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步骤4/11
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这是全部处理好的新鲜莲子
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步骤5/11
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水里加入适量的黄冰糖，没有给出详细的克数是因为甜度是根据自己喜好决定哒
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步骤6/11
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加入玫瑰花瓣
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步骤7/11
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煮开
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步骤8/11
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待花瓣颜色全部融入到水里后捞出，加入莲子
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步骤9/11
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小火慢煮30分钟后加入椰浆
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步骤10/11
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加入椰浆后煮开就可以关火啦，天气太热了，我是提前一晚煮好放冰箱，第二天就是冰镇莲子露
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最后一步
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夏日清爽一刻
玫瑰莲子露没什么技术含量，非常简单快手哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-26
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