无需泡绿豆的绿豆糕
最好用脱皮绿豆，我买的没到，不脱皮的做出来颜色确实不太好看。但味道没差
-
步骤1/5
点击查看大图
清洗绿豆后，把绿豆放入高压锅，水刚好没过绿豆，按下焖豆键
-
步骤2/5
待焖好后，晾凉，放入榨汁机，或料理机，使其细腻。没有的话，可以用保鲜袋装好，用擀面杖压，然后过筛。
-
步骤3/5
点击查看大图
找一个不粘锅，放入黄油，绿豆泥，炼乳，糖，炒至粘稠可以捏成团的样子。
-
步骤4/5
点击查看大图
将绿豆泥捏成小团。然后在月饼模具加油（无味）或者加熟粉，方便脱模。
-
最后一步
将绿豆团加入模具，按压脱模。在这一步也可以在绿豆团内加入馅料，诸如红豆馅、奶黄馅等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-27
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
大米发糕
2237293人看过 -
蓝莓山药
293625人看过 -
西葫芦饺子
256236人看过 -
菜盒子
167656人看过 -
韭菜黄炒鸡蛋
92236人看过 -
雪梨甘蔗水
20875人看过 -
炒扇贝肉
1606212人看过 -
西葫芦香菇素饺子
186674人看过 -
抵抗力提升法宝之西红柿炖牛腩
2133826人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1535374人看过 -
松鼠鱼
27913268人看过 -
网红减脂白菜肥牛锅
291020人看过
