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夏日清爽凉拌秋葵的做法

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夏日清爽凉拌秋葵

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广州夏天达到39度高温，这么热的天气真不想吃饭，来做一碟清爽的凉拌秋葵，低卡又好吃，唤醒你的夏天！参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

秋葵十来个

、

蒜瓣 3个

、

葱 2根

、

红椒半个

、

香菜 1根

、

生抽 2勺

、

糖 1勺

、

麻油 2勺

、

食用油 2勺

、

浙醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
秋葵洗干净；
步骤2/9 点击查看大图
放到锅里开水焯熟，不需要放调味；
步骤3/9 点击查看大图
秋葵放到碟子摆放整齐；
步骤4/9 点击查看大图
把蒜头，葱花，红椒，香菜切碎备用；
步骤5/9 点击查看大图
把蒜头碎，生抽，糖，油，盐，麻油，醋搅拌均匀，做灵魂酱汁；
步骤6/9 点击查看大图
把酱汁均匀淋上秋葵，把备用的配菜均匀放在秋葵上装饰即可；
步骤7/9 点击查看大图
成品1
步骤8/9 点击查看大图
成品2
最后一步点击查看大图
成品3

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-28

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