无油版小食拼盘 | 完爆KFC
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步骤1/9
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1、称量准备好所有食材备用。
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步骤2/9
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2、将鸡胸肉切小块和鸡翅放入小碗,加入料酒、生抽、蚝油、奥尔良粉抓匀腌制20分钟。
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步骤3/9
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3、将土豆切条,放入锅中煮5分钟后,捞出沥干水分备用。
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步骤4/9
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4、把鸡翅捞出,直接放入铺好油纸的炸网中。
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步骤5/9
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5、放入食光机,烘焙烤模式180度15分钟。
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步骤6/9
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6、在鸡块的碗中加入淀粉搅匀,沾满蛋液,裹上面包糠,放入铺好油纸的炸网中。
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步骤7/9
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7、放入食光机,空气炸模式180度15分钟。
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步骤8/9
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8、把炸网上刷层油,将沥干的薯条倒入炸网。放入食光机,空气炸模式180度10分钟。
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最后一步
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9、小海先吃了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-28
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