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蒜香蘑菇~孤独的美食家的做法

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蒜香蘑菇~孤独的美食家

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看过孤独的美食家的伙伴！相信大家都看到五郎吃这道菜的时候非常陶醉，法棍沾着吃，汁水鲜美，吃掉了好几份面包！让我们来看看它的做法吧~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

口蘑 5-8朵

、

大蒜 5瓣

、

欧芹 15g

、

黄油 10g

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

鸡汤 200g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备原料。
步骤2/7 点击查看大图
口蘑用餐纸擦干表面水分，欧芹大蒜切碎备用，平底锅加热，放入黄油融化。
步骤3/7 点击查看大图
放入口蘑，中小火煎到两面金黄，变小，汁水慢慢出来。
步骤4/7 点击查看大图
放入蒜碎，黑胡椒，盐（依个人口味放重）炒香。
步骤5/7 点击查看大图
倒入鸡汤，烤箱预热200度烤15分钟。
步骤6/7 点击查看大图
洒入欧芹碎。
最后一步点击查看大图
配上最佳伴侣法棍，完成。

小贴士

没有烤箱，放微波炉里3分钟也可以！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-28

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