椰香双色黄桃布丁
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步骤1/13
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把吉利丁片分成2片和4片，分别放在冷水里泡软。
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步骤2/13
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黄桃切丁。
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步骤3/13
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椰浆、牛奶、20克糖倒入锅中。
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步骤4/13
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再放入4片泡软的吉利丁片，小火微微加热，搅拌至糖和吉利丁融化。
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步骤5/13
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另取一锅，纯净水、10克糖，再加2片泡软的吉利丁片，同样的，也是小火稍稍加热，搅拌至糖和吉利丁片融化。
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步骤6/13
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容器均分成二份，一份先放入黄桃丁，再倒入糖水。
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步骤7/13
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另一份，倒入椰浆牛奶，全部放入冰箱冷藏至凝固。
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步骤8/13
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在凝固的椰浆牛奶上，放上黄桃丁，再倒入糖水。
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步骤9/13
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凝固的黄桃丁层上，倒入椰浆牛奶，随后，再次放入冰箱冷藏至凝固。
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步骤10/13
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取出后，按你的喜好装饰一下。
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步骤11/13
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适合夏日的一款小甜品就做好了。
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步骤12/13
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好看又好吃。
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最后一步
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完成喽！
*我用的盒9.5×9.5的，做了4盒，如果你的容器小或不需要做那么多，食材可以等量的减少。
*觉得冷藏时间比较长的话，可以放冷冻，半小时就差不多了。
*这里的糖的用量，出来的成品不是很甜的，如果喜欢吃的更甜蜜些，酌情再加一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-28
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