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榴莲奶香甜馒头的做法

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榴莲奶香甜馒头

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普通的馒头加入榴莲酱后味道真的很棒，榴莲味浓郁十足，蒸的时候满屋飘香！参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

面粉 200克

、

酵母 2、3克

、

水 100克

、

白糖 30克

、

奶粉 15克

、

味好美榴莲酱 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
所有材料称好备用！
步骤2/12 点击查看大图
全部材料放入容器中混合，揉成光滑的面团，要多揉啊！
步骤3/12 点击查看大图
搓成长条！
步骤4/12 点击查看大图
切块！
步骤5/12 点击查看大图
按压成薄饼，抹上榴莲酱，收好口，搓圆，收口朝下！
步骤6/12 点击查看大图
榴莲酱刚好用完，还有两个没包！
步骤7/12 点击查看大图
锅中不用放水，放到蒸架上盖上锅盖发酵！发成2倍大，大概一个小时左右，时间不定啊，看状态！（夏天快点、冬天慢点）
步骤8/12 点击查看大图
发好的样子！
步骤9/12 点击查看大图
锅中加入开水，放发好的馒头去蒸，蒸15分钟，焖5分钟，在打开！
步骤10/12 点击查看大图
蒸好啰！
步骤11/12 点击查看大图
松软的榴莲奶香甜馒头！
最后一步点击查看大图
美味，开吃！

小贴士

馒头是一次发酵的，简单易操作！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-28

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