辣椒炒鸡胸肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
1、鸡胸肉切片,加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺淀粉搅拌均匀,腌15分钟。
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步骤2/3
2、锅内加入少量食用油,油热,放入小米椒爆炒30秒,再加入青红辣椒炒1分钟,装入盘中备用。
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最后一步
3、锅内放适量食用油,油热,倒入腌制好的鸡胸肉,炒至变色,加入炒好的青红辣椒,加入半勺蚝油,少量白糖,少量盐,搅拌均匀,就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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