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韭菜豆芽炒米粉

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韭菜含有较多的纤维素，可以促进肠蠕动，还有效的预防习惯性便秘和大肠癌的发生。豆芽含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素等矿物质，具有多种用途 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
韭菜 120克
、
豆芽 150克
、
胡萝卜 120克
、
米粉 180克
、
鸡蛋 两个
、
蒜 3瓣
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

先把胡萝卜炒软再倒入豆芽，米粉和韭菜下锅很快熟的，所以翻炒速度要快，全程不用加水也不会粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-31

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