沙姜鸡脚
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步骤1/8
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先把鸡脚去指甲洗干净
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步骤2/8
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再把鸡脚放入锅里倒入清水放入葱和拍扁的姜,倒入料酒开火煮至熟为止
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步骤3/8
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煮熟以后用清水把鸡脚清洗干净,再用凉白开把鸡脚清洗一次备用
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步骤4/8
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锅里加入清水加入沙姜粉,冰糖,盐煮开两分钟
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步骤5/8
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把煮好的汤水倒入装好鸡脚的盒子里盖上盖子放冰箱冷藏腌制入味
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步骤6/8
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把沙姜剁碎
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步骤7/8
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然后锅里加入花生油倒入沙姜用小火把沙姜粒炒香
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最后一步
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最后把腌制过的水倒掉,加入炒过的沙姜粒,熟芝麻,盐焗鸡粉,芝麻油搅拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-29 · 广东省
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