香蕉派
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步骤1/10
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夏天买塔皮,很容易化掉,我这次买的就化掉了没敢打开,直接冻上了,以至于15个一摞融为一体,今天用化开,大意了,化的太开了。
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步骤2/10
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一根香蕉,碾成泥
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步骤3/10
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香蕉泥+芝士片做馅
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步骤4/10
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尽量均匀
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步骤5/10
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放芝士
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步骤6/10
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最终又把芝士改刀成碎了,因为化大发了,托儿根本取不下来。又放进冰箱冷冻,5分钟后开始卸,双侧剪口,撕下来。还是有个别塔皮撕破。搞的双手比较狼狈,封箱太久,老司机也翻车了。
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步骤7/10
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叉子封口。
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步骤8/10
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刷蛋黄,撒黑芝麻
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步骤9/10
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180℃,15分钟
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最后一步
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可,总算没半途而废。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-31
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