豆瓣辣炒黄豆芽
【6-039】 这是一个芽脆豆香辣得很吃到后头有嗲累的故事……主要是黄豆瓣瓣太多了 ----- 2021.07.31
-
步骤1/8
点击查看大图
根据自己饭量称豆芽，过两遍清水冲洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
扔开水锅里烫它一两分钟，去腥+断生，关火捞起来等会儿用
-
步骤3/8
点击查看大图
再开火热锅加点儿油，随便切上点儿泡椒和芹菜碎
-
步骤4/8
点击查看大图
稍微一煎扒拉到外圈，倒上开头收拾好的黄豆芽，中大火翻匀划拉到豆熟没怪味
-
步骤5/8
点击查看大图
根据豆量和自己扛辣程度往里擓辣酱，红油豆瓣辣黄豆酱啥的都可以
-
步骤6/8
点击查看大图
努力翻匀划拉散，扔上把可能挺辣的线椒圈，顺手揪根豆尝尝小心烫
-
步骤7/8
点击查看大图
看情况补盐或者补生抽，味道啥的都合适了再关火找盘往外挪随便瞅两眼吃着玩儿
-
最后一步
点击查看大图
走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-31
豆瓣辣炒黄豆芽的相关分类
豆瓣辣炒黄豆芽的相关推荐
-
五花肉炒黄豆芽
185620人看过 -
清炖羊肉汤
4074921人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12725726人看过 -
#硬核菜谱制作人#清炒油麦菜
1729695人看过 -
土豆炖牛肉
21586877人看过 -
#一蔬一饭皆告白#素炒黄豆芽
97441人看过 -
豆腐干炒香芹
277290人看过 -
#美味开学季#炒黄豆芽
166610人看过 -
酸辣土豆丝
40710179人看过 -
#硬核菜谱制作人#双椒肉片炒花菜
1772461人看过 -
#味达美年味小馆#肉末儿炒黄豆芽
136662人看过 -
孜然炒馒头丁#花10分钟，做一道菜！#
1115448人看过
