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蒜蓉粉丝蒸虾的做法

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蒜蓉粉丝蒸虾

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食材清单加入采购清单

粉丝 100g

、

海虾　 18只

、

蒜 2头

、

油适量

、

鲜味酱油适量

、

泰椒 3个

、

香葱 2根

、

耗油适量

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
锅中放油，蒜末炒香变色
步骤2/13 点击查看大图
加入酱油盐，耗油继续炒几下盛出备用
步骤3/13 点击查看大图
粉丝煮熟过水后沥干水分，铺到盘底，用一点点酱油拌匀
步骤4/13 点击查看大图
将剔除虾线的虾摆在粉丝上，肚子朝上易于进味道，稍微撒点盐
步骤5/13 点击查看大图
把炒好的蒜蓉和一半生蒜末拌匀后铺在虾身上，均匀铺满，喜欢辣的可以放点泰椒圈⭕
步骤6/13 点击查看大图
盖上盖子上锅蒸五分钟
步骤7/13 点击查看大图
出锅后撒香葱末，浇热油即可
步骤8/13 点击查看大图
虾头里面的油全都渗透到粉丝中，特别鲜美
步骤9/13 点击查看大图
虾不能蒸太久会变老
步骤10/13 点击查看大图
吃的仅剩调料了哈哈哈
步骤11/13 点击查看大图
好吃
步骤12/13 点击查看大图
好吃
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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